开发票 会员介绍
购物车 400-168-0010

标准详细信息 去购物车结算

【团体标准】 冷冻肉解冻失水率的测定恒温循环水浴解冻法

本网站 发布时间： 2024-06-01
  • T/HNSPXH 024-2024
  • 现行
  • 定价： 0元 / 折扣价： 0 元
  • 在线阅读
开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！   查看详情>>
标准简介标准简介

适用范围：

1范围2规范性引用文件3术语和定义4原理5材料6仪器和设备7分析步骤8分析结果的表述

基本信息

  • 标准号：

    T/HNSPXH 024-2024

  • 标准名称：

    冷冻肉解冻失水率的测定恒温循环水浴解冻法

  • 英文名称：

    Determination of thaw drip loss rate of frozen meat Thawing method of thermostatic circulating water bath

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-05-31

  • 实施日期：

    2024-06-07

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.120.10

  • 中标分类号：

    X22

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    买毅、张慧、宋志超、何宾、申鹏岳、王鑫、刘春鹏、宋善道、朱孝祯、李华岑、高明、杨子豪、孙少岩、武延辉、全晓萍、李景辉、石亚萍、陈蔷、高安军、张洪泉、方忠意

  • 起草单位：

    郑州商品交易所、河南省农畜水产品检验技术研究院、中国检验认证集团河南有限公司、中国畜牧业协会白羽肉鸡业分会、河南双汇投资发展股份有限公司、山东惠发食品股份有限公司、禾丰食品股份有限公司

  • 归口单位：

    河南省食品科学技术学会

  • 提出部门：

    河南省食品科学技术学会

  • 发布部门：

    河南省食品科学技术学会
  • 其它标准
  • 推荐标准

经营许可证编号 京ICP备16035570号-4 版权所有 侵权必究