【团体标准】钦北麻通制作技术规程

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1钦北麻通Qinbeimatong钦北麻通是在小董镇行政区域范围内生产的，主要原料为上等糯米、红肉芋头、白糖、白芝麻、调和油、饴糖等，因用白芝麻包裹，内如通草而得名麻通。4卫生要求4.1生产过程卫生生产过程卫生应符合GB8957的规定。4.2产品卫生

起草人：
何秋云、黄春燕、刘东、韦金广、邱慧、石毓梅、李薇、李琴、董汝作、胡美欣、黄嵩、黄彬彬、何敏、杨丽雯、陈旭煜、黄艳萍、王丽媛、蒋启全、刘月东、莫元遥、王云秀、杨婷婷
起草单位：
钦州市检验检测中心、广西农记食品制造有限公司、钦北区小董镇昌隆食品厂
归口单位：
中国优质农产品开发服务协会
提出部门：
中国优质农产品开发服务协会
发布部门：
中国优质农产品开发服务协会

【团体标准】 钦北麻通制作技术规程