【团体标准】《厦门特色食品土笋冻》

本网站发布时间： 2023-11-06

T/XMLZH S001-2020
现行
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标准简介

适用范围：

本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行编写。产品安全性指标按照《其他水产加工品生产许可证审查细则》（2006版）、GB10136《食品安全国家标准动物性水产制品》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》制订，其余指标根据产品实际制订。

基本信息

标准号：
T/XMLZH S001-2020
标准名称：
《厦门特色食品土笋冻》
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2020-11-30
实施日期：
2020-12-20
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.040
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
高静黄毅萍史婉慧陈友成陈伟旭赖荣富
起草单位：
厦门市老字号协会、厦门老二市土笋冻加工坊、厦门三都食品有限公司、厦门市湖里区好激冻土笋冻加工厂
归口单位：
厦门老字号协会
提出部门：
厦门老字号协会
发布部门：
厦门老字号协会

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