【团体标准】地理标志产品质量要求海盐大头菜

本网站发布时间： 2025-11-22

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标准简介

本文件界定了地理标志产品海盐大头菜的术语和定义，规定了产品分类、产地范围、栽培技术、加工工艺、质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了产地环境和相应的检验方法。本文件适用于地理标志产品海盐大头菜的栽培、生产和包装，也适用于地理标志产品海盐大头菜的保护和管理。

标准号：
T/JX 094-2025
标准名称：
地理标志产品质量要求海盐大头菜
英文名称：
Quality requirements for product of geographical indication— Haiyan brassica juncea var.napiformis
标准状态：
现行
发布日期：
2025-11-21
实施日期：
2025-12-01
出版语种：

起草人：
蒋关良、范哲昀、王国海、俞刚翔、张清毅、曹晓娟、曹燕
起草单位：
海盐县红益大头菜专业合作社、浙江整块田食品有限公司、嘉兴一亩地食品有限公司、海盐县食品药品检验检测中心、海盐县农业技术推广中心、嘉兴有道企业管理咨询有限公司
归口单位：
嘉兴市标准质量建设促进会
提出部门：
嘉兴市标准质量建设促进会
发布部门：
嘉兴市标准质量建设促进会

【团体标准】 地理标志产品质量要求海盐大头菜