【国家标准】饮食加工设备　术语

本网站发布时间： 2025-09-01

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标准简介

本文件界定了饮食加工设备、装置、相关组件及加工清洗过程的术语和定义。
本文件适用于商用饮食加工设备的信息处理与信息交换。

起草人：
陈传禄、王迪、刘旭、许正华、鄭志恆、黄东华、周锡勇、金亚美、朱丹实、李忠民、蔡俊、江亚军、王祎珂、叶仙斌、张家顺、范培建、唐伟、熊斌芳、史帝锋、邹海鸥、张登
起草单位：
中国质量认证中心、北京市服务机械研究所有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、裕富宝厨具设备(深圳)有限公司、广东杰冠厨房设备制造有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、江南大学、渤海大学、山东银鹰炊事机械有限公司、上海花元食品机械有限公司、江苏劲速台元智能装备有限公司、九阳股份有限公司、广东星星制冷设备有限公司、合肥中科顺昌余热利用科技有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、江苏大唐电器制造有限公司、精确制冷设备(深圳)有限公司、广东省泓锋烘焙设备有限公司、深圳市力特实业发展有限公司
归口单位：
全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)
提出部门：
中国轻工业联合会
发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

【国家标准】 饮食加工设备 术语