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【团体标准】 学校食堂食品安全管理规范

本网站 发布时间： 2024-01-20
  • T/TLQA 007-2024
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了学校食堂食品安全管理的基本要求、工作要求、食品安全事故处置、应急管理、监督评价和改进的要求。本文件适用于铜陵市内的高等学校、普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校、幼儿园（以下统称学校）的食品安全管理工作。

基本信息

  • 标准号：

    T/TLQA 007-2024

  • 标准名称：

    学校食堂食品安全管理规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-01-18

  • 实施日期：

    2024-01-18

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.100.01

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    方晴 卫平玉 朱红久 夏文 李斌 王懿

  • 起草单位：

    铜陵市餐饮商会、铜陵市食品药品检验中心、铜陵市质量协会

  • 归口单位：

    铜陵市质量协会

  • 提出部门：

    铜陵市质量协会

  • 发布部门：

    铜陵市质量协会
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  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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