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- T/GDID 1046-2023 清远鸡系列预制菜
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标准简介适用范围：
本文件规定了以达到上市天龄的生鲜地理标志产品清远鸡(清远麻鸡)为原料制作系列预制菜的术语和定义、产品分类、原料与辅料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于3.1规定的清远鸡系列预制菜。
标准号：
T/GDID 1046-2023
标准名称：
清远鸡系列预制菜
英文名称：
Prefabricated cuisines series of Qingyuan chicken标准状态：
现行-
发布日期：
2023-09-26 -
实施日期：
2023-09-30 出版语种：
起草人：
黄广权 黄振 温雄辉 卢礼灏 陈建锋 刘秋艳 张勇 蔡颖荷 黄甜 李永峰 吴巨贤 黄百祺 刘慧清 陈海彬 黄海欣 黄文鑫 谭铭东 李佩敏 李嘉恩 郑泽容 吴皓月 宁水萍 胡德丰 王春玲 刘炯达 梁平焕 李武贤 陈亚红 杨春平 娄瑞龙 唐任科 富浩 周灿 卫书仝 于洪月 张国权 李威 徐帅 杨奕涛 曾一鸣 唐露 陈林林 程寿文 徐晨 陈宇超 陈绪超 张鹏 陈晓庆 张晓全 杨少华 陈淳 张秉煌 苏伟良 黎耀楷 郭宏兴起草单位：
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