【团体标准】清远鸡系列预制菜

本网站发布时间： 2023-12-05

T/GDID 1046-2023
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标准简介

适用范围：

本文件规定了以达到上市天龄的生鲜地理标志产品清远鸡(清远麻鸡)为原料制作系列预制菜的术语和定义、产品分类、原料与辅料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于3.1规定的清远鸡系列预制菜。

基本信息

标准号：
T/GDID 1046-2023
标准名称：
清远鸡系列预制菜
英文名称：
Prefabricated cuisines series of Qingyuan chicken
标准状态：
现行
发布日期：
2023-09-26
实施日期：
2023-09-30
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.040
中标分类号：
C55

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
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出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
黄广权、黄振、温雄辉、卢礼灏、陈建锋、刘秋艳、张勇、蔡颖荷、黄甜、李永峰、吴巨贤、黄百祺、刘慧清、陈海彬、黄海欣、黄文鑫、谭铭东、李佩敏、李嘉恩、郑泽容、吴皓月、宁水萍、胡德丰、王春玲、刘炯达、梁平焕、李武贤、陈亚红、杨春平、娄瑞龙、唐任科、富浩、周灿、卫书仝、于洪月、张国权、李威、徐帅、杨奕涛、曾一鸣、唐露、陈林林、程寿文、徐晨、陈宇超、陈绪超、张鹏、陈晓庆、张晓全、杨少华、陈淳、张秉煌、苏伟良、黎耀楷、郭宏兴
起草单位：
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归口单位：
广东省企业创新发展协会
提出部门：
广东省企业创新发展协会
发布部门：
广东省企业创新发展协会

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