【团体标准】生猪屠宰场（厂）臭气处理规范

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

本文件规定了生猪屠宰场（厂）屠宰工艺及臭气源、臭气排放标准、臭气处理规范和臭气的检测。本文件适用于生猪屠宰作业过程中的臭气处理。

起草人：
徐志宏、康桦华、刘梦竹、涂杜、傅云扉、李章辉、魏琦麟、谭庶、王片片、彭新宇、朱志森、叶盛恒、李章辉、肖健群、黎永成、张德权、陈忠、邓文煌、黄有建、刘艳阳、郑文科、邓光海、吴国章、移兰丽、田雅、胡曙东、张鉴国、曾兴民
起草单位：
广东省农业科学院动物卫生研究所、岭南现代农业科学与技术广东省实验室肇庆分中心、中国农业科学院农产品加工研究所、深圳市农牧美益肉业有限公司、东莞市中心定点屠宰场股份有限公司、广东果乡集团有限公司、罗定市金津食品有限公司、广州南沙扬翔风行食品有限责任公司、清远万安食品有限公司、东莞市动物疫病预防控制中心、深圳市动物卫生监督所、广州市白云区动物卫生监督所
归口单位：
广东省企业创新发展协会
提出部门：
广东省企业创新发展协会
发布部门：
广东省企业创新发展协会

【团体标准】 生猪屠宰场（厂）臭气处理规范