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本标准规定了桑蚕鲜蚕茧冷冻缫丝的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输及贮存等。 本标准适用于冷冻桑蚕鲜茧的缫丝技术。
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本标准规定了冷冻淡水鱼糜加工术语和定义、基本要求、加工、包装、冻结、贮藏、运输及生产记录等内容。 本标准适用于以鲜、活及冷冻鱼为原料,经采肉、漂洗、精滤、脱水和冻结等加工而成冷冻淡水鱼糜的生产。其他动物性水产品原料生产的冷冻鱼糜可参照执行。
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