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GB/T 24892-2010 动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定 现行 发布日期 :  2010-06-30 实施日期 :  2011-01-01

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GB/T 25223-2024 动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 现行 发布日期 :  2024-09-29 实施日期 :  2025-04-01

本文件界定了动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的术语和定义,描述了采用气相色谱法测定动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的原理、试剂、仪器设备、操作步骤、结果表示和精密度。
本文件适用于动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的测定。其中,第二法仅适用于橄榄油和油橄榄果渣油中甾醇组成和甾醇总量的测定。

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GB/T 25225-2010 动植物油脂 挥发性有机污染物的测定 气相色谱-质谱法 现行 发布日期 :  2010-09-26 实施日期 :  2011-03-01

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GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 现行 发布日期 :  2008-03-06 实施日期 :  2008-08-01

本标准规定了鉴定植物油脂透明度、气味、滋味的方法。 本标准适用于植物油脂透明度、气味、滋味的鉴定。

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GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法 现行 发布日期 :  2008-08-22 实施日期 :  2008-12-01

GB/T 5535的本部分规定了用乙醚提取法测定动植物油脂不皂化物含量的方法。 本部分适用于一般动植物油脂不皂化物含量的测定。本部分不适用于蜡。对于某些不皂化物含量高的油脂,如海产动物油脂,仅能得到近似结果。 当气候条件或规定不允许使用乙醚时,可使用GB/T 5535.2的方法。

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GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验 现行 发布日期 :  2008-11-04 实施日期 :  2009-01-20

本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。
本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、油茶籽油、茶籽油、大麻籽油的定性或检出试验。

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GB/T 8935-2006 工业用猪油 现行 发布日期 :  2006-11-28 实施日期 :  2007-03-01

本标准规定了工业用猪油的相关术语和定义、质量要求、检验方法、标签和贮存与运输要求。 本标准适用于高温、高压方法炼制的供应工业用的猪油,不适用于食用猪油和精炼猪脂产品。

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GB/T 14615-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法 现行 发布日期 :  2019-05-10 实施日期 :  2019-12-01

本标准规定了小麦粉面团流变学特性测试拉伸仪法的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定步骤、结果表示、精密度和试验报告。本标准适用于评价由小麦(Triticum aestivum L.)加工成的小麦粉的品质及其他添加物对小麦粉的影响。

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GB/T 1534-2017 花生油 现行 发布日期 :  2017-12-29 实施日期 :  2018-07-01

本标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存运输和销售等要求。
本标准适用于成品花生油和花生原油。
花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易。

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GB/T 1535-2017 大豆油 现行 发布日期 :  2017-12-29 实施日期 :  2018-07-01

本标准规定了大豆油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存、运输和销售等要求。
本标准适用于成品大豆油和大豆原油。
大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。

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GB/T 1535-2017e 大豆油 现行 发布日期 :  2017-12-29 实施日期 :  2018-07-01

This document specifies the terms and definitions, classification, quality requirements, test methods, inspection rules, labeling, packaging, storage and transport and sales for soya bean oil.
The document is applicable to finished product of soya bean oil and crude soya bean oil.
The quality indexes of crude soya bean oil are only applicable to the trade.

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GB/T 1536-2021 菜籽油 现行 发布日期 :  2021-10-11 实施日期 :  2022-05-01

本文件规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。
本文件适用于成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。
本文件不适用于高油酸菜籽油。

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GB/T 1536-2021e 菜籽油 现行 发布日期 :  2021-10-11 实施日期 :  2022-05-01

This document specifies the terms and definitions,classification,quality requirements,test methods,inspection rules,labeling,packaging,storage,transport and sale for rapeseed oil.
This document is applicable to finished rapeseed oil and crude rapeseed oil.The quality index of crude rapeseed oil is only applicable to the trade of crude rapeseed oil.
This document is not applicable to high-oleic acid rapeseed oil.

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GB/T 5526-2024 动植物油脂 相对密度的测定 现行 发布日期 :  2024-10-26 实施日期 :  2025-05-01

本文件描述了动植物油脂相对密度测定的数字密度计法、相对密度计(比重计)法、密度瓶法和密度计法。
本文件适用于动植物油脂相对密度的测定。其中,第一法适用于液态、半固态动植物油脂相对密度的测定;第二法、第三法、第四法适用于液态动植物油脂相对密度的测定。

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GB/T 5527-2024 动植物油脂 折光指数的测定 现行 发布日期 :  2024-10-26 实施日期 :  2025-05-01

本文件描述了动植物油脂折光指数测定的阿贝折光仪法和自动折光仪法。
本文件适用于动植物油脂,不适用于乳脂及乳脂制品折光指数的测定。

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