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本文件规定了饲料添加剂酵母硒的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以酵母为菌种,在含亚硒酸钠的培养基中进行发酵培养,将无机态硒转化生成有机硒,有机硒酵母浆经过分离、干燥等工艺制得的饲料添加剂酵母硒产品。
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本文件规定了饲料原料酿酒酵母培养物的生产工艺、质量要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于饲料原料酿酒酵母培养物生产及质量评判,或作为贸易结算和产品监管的依据。
本标准规定了绿色生产技术评价规范酵母发酵的术语和定义、技术要求、评价方法等。本标准适用于以酵母(除特殊工艺菌种酵母)发酵技术的绿色评价。
本标准规定了酿酒酵母细胞壁的术语和定义、原料要求、产品要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于酿酒酵母细胞壁。
方法适用范围、方法原理、仪器设备、试剂和材料、检验程序、操作步骤,给出了结果与报告格式和废弃物处置要求。并给出试剂配置、验收的规范等。
本文件规定了酵母制品的绿色设计评价的术语和定义、评价要求、生命周期评价报告编制方法和评价方法。本文件适用于酵母制品中干酵母产品的绿色设计产品评价。鲜酵母(折干基计)产品的绿色设计产品的评价可参照使用。
本文件规定了干米粉中霉菌酵母的快速计数法的测定方法原理、检验材料、采样及样品前处理、接种培养、结果判读等流程,适用于鲜米粉大肠菌群的快速计数。
本标准规定了绿色生产技术评价规范活性干酵母干燥的术语和定义、技术要求、评价方法等。本标准适用于以评价活性干酵母干燥的绿色技术评价。
本文件规定了霉菌和酵母(moldsandyeasts)的快速检测-测试片法。本文件适用于食品及加工环境涂抹样品中霉菌和酵母的快速计数。
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1范围2规范性引用文件3术语和定义4设备和材料5培养基和试剂6检验程序7操作步骤8结果与报告
前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4技术要求5制备工艺6试验方法7检验规则8标签、包装、运输、保管和质保期限附录A琥珀酸、α-酮戊二酸、酒石酸、乳酸、苹果酸、胆碱含量的测定附录B亚油酸含量的测定
本文件规定了葡萄酒中布鲁塞尔德克酵母的实时荧光PCR检测方法。本文件适用于葡萄酒中布鲁塞尔德克酵母的Taqman探针实时荧光PCR定性检测。检出限(LOD)1%(质量分数)。
本文件规定了化妆品用原料二裂酵母发酵产物溶胞产物的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以二裂酵母发酵产物溶胞产物制成的化妆品用原料。
本文件规定了食品中马克斯克鲁维酵母(Kluyveromycesmarxianus)的定性检验方法。本文件适用于含马克斯克鲁维酵母的发酵乳、饮料、干酪、乳粉及发酵剂等产品中马克斯克鲁维酵母的定性检验。
乳及乳制品
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