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本标准规定了出口食品中鲁氏结合酵母菌(Zygosaccharomyces rouxii)、酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)和酒香酵母菌(Brettanomyces spp.)的实时荧光PCR检测方法。 本标准适用于出口食品中鲁氏结合酵母菌、酿酒酵母菌和酒香酵母菌的实时荧光PCR检测。
定价: 21元 / 折扣价: 18 元
SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中拜氏接合酵母(Zygosaccharomyces bailii)的SYBR Green I荧光PCR检验方法。本部分适用于红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒中拜氏接合酵母的定性检测。
SN/T 4656的本部分规定了进出口纺织品中白假丝酵母菌的定性、定量检验方法。 本部分适用于进出口纺织品白假丝酵母菌的检验。其他纺织类产品可参考使用本部分。
定价: 28元 / 折扣价: 24 元
SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中细菌、霉菌及酵母的计数方法。 本部分适用于各种葡萄酒中细菌、霉菌及酵母的检测。
SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中酒香酵母(Brettanomyces bruxellensis)的定性检测方法。本部分适用于各种葡萄酒中酒香酵母菌的检测。
SN/T 2552的本部分规定了在25 ℃条件下检测和计数乳及乳制品中酵母、霉菌菌落形成单位的方法。 本部分适用于牛奶、液体奶制品、奶粉、干甜乳清粉、干燥干酪乳、乳糖、奶酪、酸性酪蛋白、乳酸干酪素,酶凝干酪素、酸乳清粉、黄油、冷冻乳制品(包括冷冻食品)、奶油布丁,甜点,发酵牛奶和奶油种的酵母、霉菌计数。 本部分不适用于新鲜乳酪中酵母的检测。
本标准规定了食品中霉菌和酵母菌的PetrifilmTM测试片计数方法。 本标准适用于食品中霉菌、酵母菌的检验计数。
SN/T 2497的本部分规定了进出口危险化学品进行酿酒酵母有丝分裂重组试验的试验原理、试验程序和试验结果。 本部分适用于判定进出口危险化学品能否引起真核微生物酵母的有丝分裂重组。
定价: 19元 / 折扣价: 17 元
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2.按标准名称检索,如检索“食品安全相关标准”,可直接输入“食品”或“食品安全”
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