本标准规定了食品中维生素B6的测定方法。
第一法 液相色谱串联质谱法适用于食品中维生素B6的测定。
第二法 液相色谱质谱法适用于添加维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)的测定。
第三法 高效液相色谱荧光检测法适用于添加维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品(特殊医学用途食品除外)、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)的测定。
第四法 微生物法适用于食品中维生素B6的测定。
定价: 54元 / 折扣价: 46 元 加购物车
本标准规定了饲料中维生素B2(即核黄素C17H20N10)测定的荧光分光光度法和高效液相色谱法。
本标准方法1适用于动物性和植物性饲料原料、配合饲料、浓缩饲料中维生素B2的测定,定量限为0.25 mg/kg。
本标准方法2适用于维生素预混合饲料、复合预混合饲料、浓缩饲料中维生素B2的测定,以荧光检测器检测时,定量限为5 mg/kg;以紫外检测器检测时,定量限为10 mg/kg。
浓缩饲料中维生素B2的测定,方法1为仲裁法;维生素预混合饲料、添加剂预混合饲料中维生素B2的测定,方法2中的高效液相色谱荧光检测器方法为仲裁法。
定价: 29元 / 折扣价: 25 元 加购物车