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本标准适用于特殊医学用途配方食品中维生素A、D、E的检测。脂溶性维生素由于其性质不稳定,还会受环境及实验条件的影响。样品前处理对数据准确性的影响最为关键。脂溶性维生素以各种形态分布在样品中,前处理需要将基质中的脂溶性物质去除,首先要进行皂化处理,再进行提取、净化等操作。在线固相萃取-二维高效液相色谱是采用在线固相萃取结合中心切割二维液相色谱(onlineSPE-2DLC)技术,样品经皂化后直接进样,自动完成目标分析物的富集、净化和分离等过程。该方法缩短了样品分析时间,进一步提高了方法分析效率,可以用于特殊医学用途配方食品中维生素A、D和E的常规快速检测。