【团体标准】通辽牛肉干

本网站发布时间： 2026-03-20

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标准简介

本文件规定了通辽牛肉干的技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、储存和销售等要求

起草人：
孙丽荣、刘梦、张顺亮、刘浩、刘楠、朱大洲、崔永强、霍志刚、曲超、王琳琳、赵冰、包世俊、霍虹虹、陈彬彬、布占书、刘博文、冀超、张林、王文议、徐啸天、李素、吴胡明、赵子燕、刘依冉、孔含睿、李丹、阿嘎日、翟太宇、郭阳、张凯华、李怡霖、李笑曼、陈晓爽、梁克红、张松山、王欢、永胜、裴涛、张原飞、刘蕾、刘金焕、刘丽华、何春陶、赵航
起草单位：
通辽市农畜产品质量安全中心、中国肉类食品综合研究中心、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、通辽市动物检疫技术服务中心、农业农村部食物与营养发展研究所、通辽市科尔沁区农畜产品质量安全中心、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司、通辽市明清肉制品有限公司、内蒙古蒙乡情食品有限责任公司、内蒙古科牛优选食品有限公司、中国肉类协会、中国畜牧业协会
归口单位：
中国肉类协会
提出部门：
中国肉类协会
发布部门：
中国肉类协会

【团体标准】 通辽牛肉干