【国家标准】乌龙茶　第6部分：单丛

本网站发布时间： 2018-01-02

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标准简介

GB/T 30357的本部分规定了单丛的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以单丛品系的叶、驻芽和嫩梢为原料，经适度萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

起草人：
陈伟忠黄伙水赖威祥林锻炼翁昆董秀云孙威江陈文钦王登良蔡创钿陈秀辉陈思藩王启灿林荣溪黄标生胡永胜陈若荣苏新国李天德林先滨
起草单位：
广东宏伟集团有限公司、阳山县第一峰茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心(福建)、日春股份公司、福建年年香茶业股份公司、安溪县牧茗世家茶叶有限公司、福建省安溪县雾山茶业有限公司、福建省安溪凤岩保健茶有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、华祥苑茶业股份有限公司、泉州市洛江泉岩茶业有限公司、华南农业大学、福建农林大学、福建八马茶业有限公司、乳源瑶族自治县瑶乡茶业研究开发有限公司、肇庆市帅美投资有限公司、潮州市潮安区仙人峰茶业有限公司
归口单位：
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
提出部门：
中华全国供销合作总社
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

【国家标准】 乌龙茶 第6部分：单丛