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【行业标准】 食品中过敏原成分检测方法　第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分

本网站 发布时间：
  • SN/T 1961.2-2007
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中过敏原花生成分，其他食品可参照使用。

基本信息

  • 标准号：

    SN/T 1961.2-2007

  • 标准名称：

    食品中过敏原成分检测方法　第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分

  • 英文名称：

    Detection of allergen components in food—Part 2:Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2007-08-06

  • 实施日期：

    2008-03-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    8 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    张霞、高旗利、罗茂凰、郑文杰、张海滨、张海英、黎径

  • 起草单位：

    中华人民共和国天津出入境检验检疫局

  • 归口单位：

    国家认证认可监督管理委员会

  • 提出部门：

    国家认证认可监督管理委员会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
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