【行业标准】泡菜等植物源性食品中寄生虫卵的分离及鉴定规程

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SN/T 1908-2007
现行
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标准简介

适用范围：

本标准规定了泡菜等植物源性食品中寄生虫卵(包括蛔虫Ascaris、钩口线虫Ancylostoma、毛尾线虫Trichuris、毛圆线虫Trichostrongylus虫卵和等孢球虫Isopsopoa卵囊等)的分离、形态学鉴定以及蛔虫卵的荧光PCR鉴定方法。 本标准适用于泡菜、辣椒酱、烤肉酱等植物源食品中寄生虫卵检验时的制样、分离、利用显微镜进行形态学鉴定，以及对检测到的蛔虫卵进行荧光PCR准确鉴定。

基本信息

标准号：
SN/T 1908-2007
标准名称：
泡菜等植物源性食品中寄生虫卵的分离及鉴定规程
英文名称：
Protocol of isolation and identification for parasite eggs or oocysts from kimchi and other plant foods
标准状态：
现行
发布日期：
2007-05-23
实施日期：
2007-12-01
出版语种：
中文简体

标准分类号

标准ICS号：
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
12 页
字数：
14 千字
开本：
大16 开

其他信息

起草人：
吴绍强林祥梅曲径葛建军韩雪清梅琳刘建贾广乐曹际娟李风琪
起草单位：
中国检验检疫科学研究院，中华人民共和国山东出入境检验检疫局，中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局
归口单位：
国家认证认可监督管理委员会
提出部门：
国家认证认可监督管理委员会
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

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