【团体标准】饶有丰味广丰糖糕

本网站发布时间： 2024-01-16

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

本文件规定了广丰糖糕的基本要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则。本文件适用于以大米、糯米为主要原料，添加山茶油、白砂糖和绵白糖，经清洗、浸泡、磨浆、过滤脱水、蒸制成型等工艺制成的糖糕

起草人：
周油涌、罗黎丰、罗春丽、王青山、欧阳立力、郭萍、汤凌燕、叶新辉
起草单位：
广丰区特色产品区域公用品牌协会、上饶市广丰区农文旅发展集团有限公司、广丰区市场监督管理局、江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院、江西省广粮绿色食品有限公司
归口单位：
上饶市广丰区特色产品区域公用品牌协会
提出部门：
上饶市广丰区特色产品区域公用品牌协会
发布部门：
上饶市广丰区特色产品区域公用品牌协会

【团体标准】 饶有丰味广丰糖糕