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【行业标准】 面包醒发箱

本网站 发布时间：
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适用范围：

本标准规定了面包醒发箱的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于面包醒发箱（以下简称醒发箱）。

读者对象：

面包醒发箱的生产、检验、销售人员等。

基本信息

  • 标准号：

    SB/T 10694-2012

  • 标准名称：

    面包醒发箱

  • 英文名称：

    Bread fermentation machine

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2012-03-15

  • 实施日期：

    2012-06-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.260

  • 中标分类号：

    X99

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    11 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    刘旭、梁艳萍、刘文忠、唐树松、李英杰、朱长良、李炳良、颜华、周红卫

  • 起草单位：

    北京市服务机械研究所、佛山市顺德区陈村镇华兴实业有限公司、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、裕富宝厨具设备(深圳)有限公司、广州恒威厨房设备有限公司、广州红菱电热设备有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司

  • 归口单位：

    全国饮食加工设备标准化技术委员会

  • 提出部门：

    中华人民共和国商务部

  • 发布部门：

    中华人民共和国商务部
  • 其它标准
  • 推荐标准

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