【国家标准】不锈钢器皿

本网站发布时间： 2025-11-13

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标准简介

本文件给出了不锈钢器皿（以下简称“器皿”）的产品分类，规定了技术要求、验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和贮存等要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于主体以不锈钢材料或不锈钢复合材料加工成型且与食品接触的器皿的生产、检验和销售。
本文件不适用于真空保温容器。

起草人：
辜学芬、陈军、陈合林、王鹏、傅鸿博、刘楷周、张枫、余敬源、程强、陈国欣、吴晓朦、罗建兵、翁文武、陈雪丽、蒲万见、杨坤创、吴愈君、王学胜、李泽欣、周和平、孙华忠
起草单位：
广东顺发五金制品有限公司、浙江苏泊尔股份有限公司、爱仕达股份有限公司、浙江炊大王炊具有限公司、中国日用五金技术开发中心、上海冠华不锈钢制品股份有限公司、广东凌丰家居用品股份有限公司、浙江三禾厨具有限公司、广东创生不锈钢制品有限公司、珠海双喜电器股份有限公司、浙江哈尔斯真空器皿股份有限公司、潮州市潮安区不锈钢行业协会、浙江新唐厨具有限公司、希诺股份有限公司、上海思乐得不锈钢制品有限公司、阳江十八子刀剪制品有限公司、浙江康巴赫科技股份有限公司、浙江福腾宝家居用品有限公司
归口单位：
全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会(SAC/TC 410)
提出部门：
中国轻工业联合会
发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

【国家标准】 不锈钢器皿