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【国家标准】 红茶　第3部分：小种红茶

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适用范围：

GB/T 13738的本部分规定了小种红茶的要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋（熏松烟）、揉捻、发酵、干燥（熏松烟）和精制加工工艺制成的小种红茶。

读者对象：

本行业和相关行业人员。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 13738.3-2012

  • 标准名称：

    红茶　第3部分：小种红茶

  • 英文名称：

    Black tea—Part 3:Souchong black tea

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2012-12-31

  • 实施日期：

    2013-07-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.140.10

  • 中标分类号：

    X55

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    10 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    赵玉香、翁昆、江元勋、沈红、孙威江、张亚丽

  • 起草单位：

    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、福建农林大学

  • 归口单位：

    全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)

  • 提出部门：

    中华全国供销合作总社

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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