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- GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范
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标准简介
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适用范围:
本文件规定了超高压食品的基本条件要求、原辅料质量控制要求、加工过程质量控制要求及质量管理要求、包装、标志、运输和储存、证实方法。
本文件适用于超高压食品加工生产的质量控制。
本文件适用于超高压食品加工生产的质量控制。
标准号:
GB/T 41645-2022
标准名称:
超高压食品质量控制通用技术规范
英文名称:
General technical specification for quality control of foods treated by high pressure processing标准状态:
现行-
发布日期:
2022-07-11 -
实施日期:
2023-02-01 出版语种:
中文简体
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