【团体标准】昌宁白茶冲泡与品鉴方法

本网站发布时间： 2025-09-03

T/CNHC 10-2025
现行
定价：无文本 / 折扣价： 0 元
在线阅读

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

适用范围：

该标准规定了昌宁白茶冲泡与品鉴的术语定义、环境要求、冲泡流程及品鉴方法。环境需光线柔和无直射、整洁无异味；冲泡流程为备茶、备器等八步，其中投茶量5-6g，茶水比1:40，水温95-100℃，浸泡时间随次数延长；品鉴按赏干茶、闻香气等流程进行，涵盖干茶、香气、汤色、滋味、叶底等方面的观察与评价，适用于昌宁白茶的冲泡与品鉴。

基本信息

标准号：
T/CNHC 10-2025
标准名称：
昌宁白茶冲泡与品鉴方法
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2025-08-18
实施日期：
2025-11-18
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.140.10
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
曾亮、罗理勇、柳岩、孟庆、蒋洁琳、赵思博、岳荣博森、赵致远、石鑫、王洪斌、鲁绍荣、茶玉蓉、赵倩楠、何江
起草单位：
西南大学、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心、昌宁县茶叶产业发展中心、昌宁县勐统镇农业综合服务中心
归口单位：
昌宁红茶产业发展协会
提出部门：
昌宁红茶产业发展协会
发布部门：
昌宁红茶产业发展协会

其它标准

上一篇： T/CNHC 11-2025 昌宁大树茶冲泡与品鉴方法
下一篇： T/CNHC 9-2025 昌宁红茶冲泡与品鉴方法

推荐标准

【团体标准】 昌宁白茶冲泡与品鉴方法