【团体标准】 “抚松人参”种子种苗第1部分：福星1号

4质量要求4.1“福星1号”人参干种子“福星1号”人参干种子等级要求见表1。表1“福星1号”人参干种子等级要求等级千粒重g含水量%种子宽度mm饱满度%净度%生活力%一等≥32≤12≥4.5≥95≥99≥100二等≥28≤12≥3.5≥95≥99≥100注1：生活力不符合标准的种子相应降等。注2：净度不符合标准要进行筛选或风选。注3：千粒重按规定含水量折算。4.2“福星1号”人参催芽种子“福星1号”人参催芽种子等级要求见表2。表2“福星1号”人参催芽种子等级要求等级千粒重g含水量%胚率%裂口率%净度%一等≥4545≤X≤55≥80≥90≥99二等≥4045≤X≤55≥80≥90≥99注1：胚率、裂口率不符合标准的种子相应降等。注2：净度不符合标准要进行筛选或风选。注3：千粒重按50%含水量折算。4.3“福星1号”人参种苗4.3.1基本要求“福星1号”种苗应满足下述基本要求：——主根短粗，主根顶部宽且齐，根茎（芦头）短，茎痕（芦碗）大；——根须完整，越冬芽大小均匀基本一致，浆气足；——带病，破损，参芦不全者，均为等外种苗，不允许使用；——1年～2年生种苗只选择一、二等种苗，三等（含三等）以下不允许使用。三年生种苗，选择一、二、三等种苗，三等（不含三等）以下种苗不允许使用。4.3.2等级要求“福星1号”人参种苗等级要求见表3。表3“福星1号”人参种苗等级要求年生等级根重g支数500g主体长cm一≥0.7≤715≥5一年生二0.5≤X＜0.7715＜X≤10003≤X＜5一≥6≤83≥8二年生二4≤X＜683＜X≤1255≤X＜8一≥25≤20≥10二20≤X＜2520＜X≤258≤X＜10三年生三10≤X＜2025＜X≤506≤X＜85.1.1扦样5.1.1.1扦样原则扦样应符合下列原则：——扦样前应先了解所要检验的种子来源、产地、数量、贮藏方法、贮藏条件、贮藏时间和贮藏期间和贮藏期间发生的情况、处理方法等，以供分批扦样时参考。——根据种子质量和数量进行分批。凡同一来源、同季收获、同一年生者，经初步观察品质基本一致的作为一批。同一批种子，包装方法、堆放形式、贮藏条件等不同，应另划一个检验单位。每个检验单位扦取一个样品。——扦取小样的部位，要上下(垂直平分)、左右(水平分布)均匀设扦样点，各点扦取数量多少要一致。5.1.1.2扦样袋数同一批袋装种子的扦样袋数，应根据总袋数多少而定。总袋数少于5袋的，每袋皆扦取样品，10袋以下的，扦取5袋，10袋以上每增加5袋扦取1袋。5.1.1.3样点分布按上中下和左中右原则，平均确定样袋，每个样袋按上中下取三点。5.1.1.4扦样方法用扦样器拨开麻袋的线孔，由麻袋的一角向对角线方向，将扦样器插入，插入时槽口向下，当插到适宜深度后，将槽口转向上，敲动扦样器木柄，使种子从扦样器的柄孔中漏入容器，当种子数量符合要求时，拨出扦样器，闭合麻袋上的扦样孔。5.1.1.5原始样品和平均样品的配制混合前，先把各小样摊在平坦洁净的纸上或盘内，加以仔细观察，比较各小样品的净度、气味、颜色、光泽，水分等有无显著的差别。如果无显著差别的，即可混在一起，成为原始样品，如发现有些小样品质量上有显著差异的，则应将该小样及其代表的种子另做一个检验单位，单独取原始样品。原始样品数最少，经充分混合就可直接做为平均样品。原始样品数量多，经充分混合后，用“四分法”按平均样品重量(一般为千粒重40倍)要求分出，做各项检验，可保证检验结果的有效性。5.1.2种子净度测定取两份平均样品，按测定项目将样品分成健粒、杂质，分别称重，按下列公式计算。种子净度是指在一定量的种子中，正常种子的重量占总重量（包含正常种子之外的杂质）的百分比。净度的计算方法是：种子净度（%）=（取样种子总重量-杂质重量及废弃种子的重量）/取样种子总重量×100%。5.1.3气味检验把种子放在手里呵气，用鼻子闻嗅；或把种子放在杯内，注入60℃～70℃温水，浸2min～3min，将水倒出闻嗅。新种子具有人参的清香气味，受霉菌危害的种子有霉臭味。5.1.4色泽检验新鲜种子无病者，色泽黄白或灰白色。5.1.5千粒重的测定取除去杂质和废种子后的好种子，先将种子充分混匀后，通过四分法随机抽取2份，每份1000粒种子样品，单独称重，称量精度要达到0.1g，两份样品的平均值误差不超过5%，则平均值即为种子千粒重，如果平均值误差超过5%，则再取第三份称重，取三份的平均值即为该样品的千粒重。5.1.6饱满度测定从平均样品中，随机取样2份，每份100粒，干种子用40℃～50℃水浸泡24h以上，使胚乳基本恢复到鲜籽状态，取出种子沿种皮结合痕用刀片切为两瓣，观察胚乳占果核容积的比率。胚乳充满果核者为饱满，占果核3/4以下为不饱满，介两者之间者为较饱满种子，以其占测定粒数的百分数表示。饱满度（%）＝饱满粒数/试样粒数×100%。5.1.7水分测定将样品逐粒切为两瓣，分两份，每份3g～5g，放入称量盒内测定重量。置入烘箱内，在105±2℃恒温下，经3h取出称量盒，盖好盖子放入干燥器中冷却，约30min后取出称重，记下重量。接着再放入105℃的烘箱内烘1h，冷却后称重，直至后次称重和前次称重不超过0.02g为止，记下最后一次重量作为烘干后重量。进行水分含量计算。种子水分含量(%)=（烘前试样重量－烘后试样重量）/烘前试样重×100%。5.1.8催芽种子胚率测定取两份平均样品，将样品逐粒切为两瓣，留取其中胚芽比较清晰的一瓣进行测量胚乳与胚芽的长度。按下列公式计算，取其平均值。胚率（%）=胚长/胚乳长×100%。5.1.9裂口率测定取两份平均样品，计算裂口的种子与未裂口种子的数量，按下列公式计算，取其平均值。种子裂口率（%）=种子裂口粒数/种子总粒数×100%。5.2人参种苗检验5.2.1感官测定检验人参种苗的根部性状，外形要达到“福星1号”人参的性状标准。5.2.2根重、根长、支数测定检验人参种苗的根重，以克表示（g）；根长，以厘米表示（cm）；每500g种苗的支数。5.2.3种苗大小测定从已挑选的种苗中，随机抽取20株～30株，用米尺测量长度。一年生种苗主体长为参芦基部至尾部根粗1mm止。二、三年生种苗主体长为参芦基部至参苗主根末端支根分叉止。5.2.4平均单株重量随机取3次样，每次取30株～50株，计算单株平均重量。5.2.5浆气抽样中浆气不足的超过5%，视为挑选不合格。