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【行业标准】 大蒜

本网站 发布时间： 2023-08-07
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适用范围：

本文件规定了大蒜(Allium sativum L.)的质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和储存。
本文件适用于非独头蒜的大蒜头。

基本信息

  • 标准号：

    GH/T 1194-2022

  • 标准名称：

    大蒜

  • 英文名称：

    Garlic

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2022-11-24

  • 实施日期：

    2023-01-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.220.10

  • 中标分类号：

    B31

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    13 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    孙力军、侯北伟、熊刚、朱秋红、陆春甜、施祖灏、罗玉明、胡卫成、王云鹏、张黎明、陈芳芳、孙怀东、丁峰峻、张悦、黄晓德、石玉祥、陶阳、姚正颖、樊明聪、李楠楠、马龙传、钟启文、金敬红、韩文静、李帅、刘杰、刘伟

  • 起草单位：

    中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、谱尼测试集团广西有限公司、淮阴师范学院、谱尼测试集团江苏有限公司、南京同仁堂健康产业有限公司、南京市蔬菜行业协会、淮阴工学院、河北工程大学、南京农业大学、江苏福多美生物科技有限公司、青海省农林科学院、江苏鸿丰果蔬食品有限公司、浙江清华长三角研究院分析测试中心、金乡县大蒜科技研究中心、山东省金春雨种业科技有限公司、河北华裕永城食品有限公司、山东龙盛食品股份有限公司、宁德市标准化协会

  • 归口单位：

    全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)

  • 提出部门：

    中华全国供销合作总社

  • 发布部门：

    中华全国供销合作总社
  • 其它标准
  • 推荐标准

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