【行业标准】食源性病原体PCR检测技术规范　第1部分：通用要求和定义

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标准简介

SN/T 2102的本部分规定了体外核酸序列（DNA或RNA）扩增的通用要求。规定了检测食品和食品分离物中病原体的PCR方法。 本部分适用于食品和饲料中病原体检测，也适用于其他样品（如环境样品）和非病原微生物的检测。

标准号：
SN/T 2102.1-2008
标准名称：
食源性病原体PCR检测技术规范　第1部分：通用要求和定义
英文名称：
Polymerase chain reaction(PCR)for the detection of food-borne pathogens—Part 1:General requirements and definitions
标准状态：
现行
发布日期：
2008-07-17
实施日期：
2009-02-01
出版语种：
中文简体

起草人：
李卫华李晓虹刘中学蒋原曹际娟王海艳
起草单位：
中华人民共和国山西出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国内蒙出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局
归口单位：
国家认证认可监督管理委员会
提出部门：
国家认证认可监督管理委员会
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

【行业标准】 食源性病原体PCR检测技术规范 第1部分：通用要求和定义