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【国家标准】 果冻

本网站 发布时间: 2019-01-02
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适用范围:

本标准规定了果冻的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于果冻。

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 19883-2018

  • 标准名称:

    果冻

  • 英文名称:

    Jelly
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2018-06-07
  • 实施日期:

    2019-01-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.100.40
  • 中标分类号:

    X80

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    12 页
  • 字数:

    14 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    张九魁 陈岩 张斌 孙佳江 黄湛深 赵小林 蔡演红 蒙文权 王玲玉 胡海利 曾贵彬 肖芳 江会红 许树树 陈垦 吴飞远 张国防 张渤 盛华栋 陈洪波
  • 起草单位:

    中国焙烤食品糖制品工业协会、中焙糖协果冻专业委员会、广东喜之郎集团有限公司、东莞徐记食品有限公司、蜡笔小新(福建)食品工业有限公司、福建亲亲股份有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、东莞市金娃食品工业有限公司、晋华和佐(厦门)食品股份有限公司、福建雅客食品有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司、福建省晋江巧妈妈食品有限公司、深圳市仙之宝食品有限公司、湖北香园食品有限公司、青岛明月海藻集团有限公司、杭州顽皮兔食品有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司
  • 归口单位:

    全国休闲食品标准化技术委员会(SAC/TC 490)
  • 提出部门:

    全国休闲食品标准化技术委员会(SAC/TC 490)
  • 发布部门:

    国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会