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【国家标准】 低钠食品

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适用范围:

本标准规定了低钠食品的产品分类、技术要求、试验方法和标签。
本标准适用于低钠食品的生产和流通。

读者对象:

低钠食品生产企业、检验监督部门、科研机构等相关人员

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 23789-2009

  • 标准名称:

    低钠食品

  • 英文名称:

    Foods with low-sodium content
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2009-05-18
  • 实施日期:

    2009-12-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.040
  • 中标分类号:

    X80

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

    《低钠特殊膳食食品标准(包括钠盐替代物)》(英文版) NEQ 非等效采用

出版信息

  • 页数:

    8 页
  • 字数:

    4 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    陈岩、艾华、涂顺明、仇凯
  • 起草单位:

    中国食品发酵工业研究院、北京大学第三医院运动医学研究所
  • 归口单位:

    全国特殊膳食标准化技术委员会
  • 提出部门:

    全国特殊膳食标准化技术委员会
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
书 犐犆犛67.040 犡80 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅/犜23789—2009 低 钠 食 品 犉狅狅犱狊狑犻狋犺犾狅狑狊狅犱犻狌犿犮狅狀狋犲狀狋 [CODEXSTAN53—1981(amended1985,1983), Codexstandardforspecialdietaryfoods withlowsodiumcontent(includingsaltsubstitutes),NEQ] 20090518发布 20091201实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布 书 前  言   本标准与CODEXSTAN53—1981(amended1985,1983)《低钠特殊膳食食品标准(包括钠盐替代 物)》(英文版)的一致性程度为非等效。 本标准由全国特殊膳食标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、北京大学第三医院运动医学研究所。 本标准主要起草人:陈岩、艾华、涂顺明、仇凯。 Ⅰ 犌犅/犜23789—2009