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【行业标准】 肉与肉制品冷链物流作业规范

本网站 发布时间： 2017-04-25
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适用范围：

本标准规定了肉与肉制品冷链物流的基本原则、基本要求、冷链作业、包装与标识等。
本标准适用于肉与肉制品冷链物流过程中的温控与作业管理。

基本信息

  • 标准号：

    WB/T 1059-2016

  • 标准名称：

    肉与肉制品冷链物流作业规范

  • 英文名称：

    Specification for cold chain logistics operation of meat and meat products

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2016-10-24

  • 实施日期：

    2017-01-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.220.01

  • 中标分类号：

    A87

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    12 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    秦玉鸣、郭耿锐、刘海龙、李翔、孙弘、张建林、阮东娜、刘全胜、赵剑锋、赵玉忠、张长峰、李胜、李俊强、张玉华、闵成军、侯成杰、胡彩丽、周泳妹、刘敏

  • 起草单位：

    中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、河南鲜易供应链有限公司、成都大学、夏晖物流、绝味食品股份有限公司、新希望六和股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、福建安井食品股份有限公司、山东商业职业技术学院、广东省东莞市技术质量监督标准与编码所

  • 归口单位：

    全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)

  • 提出部门：

    中国物流与采购联合会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家发展和改革委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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