【团体标准】牡丹花蕊茶类产品生产卫生规范

本网站发布时间： 2023-11-06

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

本文件规定了牡丹花蕊茶类产品的生产工艺、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的安全控制、检验、贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理和产品追溯等内容。本文件适用于牡丹花蕊茶类产品的生产。

起草人：
李俊菊、范美霞、刘延平、张乾、吴延立、田辉、刘娅、申健、朱辉、李美玲、卢艳敏、徐传霞、陶相锦、赵燕芳、范春春、王素香、王鲁霞、王秋瑾、穆远旺、姜琳琳、章平、杨利、柴惠
起草单位：
菏泽市食品药品检验检测研究院、齐鲁工业大学（山东省科学院）食品科学与工程学院、山东省分析测试中心、菏泽市定陶区市场监督管理局、菏泽市产品检验检测研究院
归口单位：
山东标准化协会
提出部门：
山东标准化协会
发布部门：
山东标准化协会

【团体标准】 牡丹花蕊茶类产品生产卫生规范