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【团体标准】 笪桥黄瓜干

本网站 发布时间: 2023-11-06
  • T/HZSX 02-2019
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围:

表1感官要求项目要求色泽浅黄或金黄色,无霉斑白膜滋味和气味具有本品特有的滋味和香味,鲜脆可口、淡甜、无异味外观形态扁薄片状杂质无杂质表2理化指标项目指标水分/(g/100g)≤50食盐(以氯化钠计)/(g/100g)≥6

基本信息

  • 标准号:

    T/HZSX 02-2019

  • 标准名称:

    笪桥黄瓜干

  • 英文名称:

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2019-11-18
  • 实施日期:

    2019-12-18
  • 出版语种:

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.080.20
  • 中标分类号:

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

  • 字数:

  • 开本:

其他信息

  • 起草人:

    戴国荣、黎贵贤、郑期、陈洲
  • 起草单位:

    化州市食品行业协会
  • 归口单位:

    化州市食品行业协会
  • 提出部门:

    化州市食品行业协会
  • 发布部门:

    化州市食品行业协会