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【国家标准】 实验室质量控制规范　食品理化检测

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适用范围：

本标准规定了食品理化检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果的质量保证要求。 本标准适用于从事食品质量(包括感官和理化)、化学物质(包括有效成分、农兽药残留、食品添加剂、重金属、毒素、环境污染物等)检测的食品理化检测实验室的质量控制。其他学科领域的化学检测实验室亦可参照使用。

读者对象：

食品理化检测实验室人员，实验室认可机构、科研单位等相关人员

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 27404-2008

  • 标准名称：

    实验室质量控制规范　食品理化检测

  • 英文名称：

    Criterion on quality control of laboratories—Chemical testing of food

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2008-05-04

  • 实施日期：

    2008-10-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.120.10

  • 中标分类号：

    A00

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    36 页

  • 字数：

    56 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    鲍晓霞、乔东、章晓氡、张秀梅、冯涛、朱青青、李宏

  • 起草单位：

    中国合格评定国家认可中心

  • 归口单位：

    全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC 261)

  • 提出部门：

    全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC 261)

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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