定价： 28元 / 折扣价： 24 元 加购物车

定价： 28元 / 折扣价： 24 元 加购物车

定价： 28元 / 折扣价： 24 元 加购物车

定价： 28元 / 折扣价： 24 元 加购物车

本标准规定了采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法定量测定磷脂含量的方法。
本标准适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和从植物油脂中提取的卵磷脂。
由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分离效果不好，本标准不适用于动物卵磷脂、反刍动物卵磷脂以及酶解卵磷脂。

定价： 36元 / 折扣价： 31 元 加购物车

本标准规定了动植物油脂冷冻试验的术语和定义、原理、仪器和用具、试样制备、操作步骤和结果表示。本标准适用于动植物油脂。

定价： 28元 / 折扣价： 24 元 加购物车

本标准规定了常见动物源性成分膜芯片检测方法的原理、试剂与仪器设备、样品制备与保存、试验步骤、生物安全措施、结果判定、结果表述。
本标准适用于肉制品及饲料中猪、黄牛、羊、鸡、兔、驴、貂、狐、鼠、牦牛、鸭共11种常见动物源性成分的快速定性检测。
本标准规定的动物源性成分检出限为0.1%（质量分数)。

定价： 44元 / 折扣价： 38 元 加购物车

本标准规定了小麦粉膨胀势测定的术语和定义、原理、仪器、试剂、扦样、操作过程、结果计算与表述、精密度和结果报告。
本标准适用于评价小麦粉的淀粉品质特性。

定价： 36元 / 折扣价： 31 元 加购物车

本标准规定了用低分辨率脉冲核磁共振法间接测定动植物油脂（以下简称为油脂）中固体脂肪含量的方法。
本标准规定的两种热预处理方法，一种适用于具有无显著同质多晶现象且有β′结晶倾向的油脂，另一种适用于具有显著同质多晶现象且有β结晶倾向的类似于可可脂的油脂。附录C适用于特殊目的的其他热预处理方法。
本标准规定的间接法较直接法操作繁琐，重复性差，但准确性好，更适用于所有脂肪。
注：ISO 8292-1规定了直接法。

定价： 44元 / 折扣价： 38 元 加购物车

本标准界定了粮食物流活动中的基础术语和粮食物流技术、设施设备、信息、经济与管理的术语及其定义。
本标准适用于与粮食物流相关的生产、运营、贸易、管理、科研、教学等领域。

定价： 93元 / 折扣价： 80 元 加购物车

本标准规定了粮食、油料及制品的质量检验相关术语和定义、样品登记、样品要求、检验方法选择、试剂要求、仪器设备要求、检验要求、原始记录和检验单以及结果计算与处理。
本标准适用于商品粮食、油料及制品的质量检验。

定价： 36元 / 折扣价： 31 元 加购物车

本标准规定了粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定的原理、用具、环境和实验室、操作步骤及结果表示。 本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。

定价： 28元 / 折扣价： 24 元 加购物车

本标准规定了粮食、油料容重测定的术语和定义、原理、仪器和用具、试样制备、操作步骤及结果表示。
本标准适用于粮食、油料容重的测定。

定价： 33元 / 折扣价： 29 元 加购物车

This standard specifies the terms and definitions，principles，reagents and materials，apparatus，sampling and sample reduction，inspection procedure，result judgment and expression，repeatability limit，and reproducibility limit for the determination of rice milling degree.
This standard is applicable to the determination of rice milling degree.

定价： 348元 / 折扣价： 296 元 加购物车

本标准规定了小麦粉加工精度检验的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。
本标准适用于商品小麦粉加工精度的测定。

定价： 24元 / 折扣价： 21 元 加购物车