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SB/T 10512的本部分规定了防损员应具备的基本要求,技能和相应业务知识要求,以及培训、考核与证书发放的要求。 本部分适用于对零售企业基层岗位中防损员的技能评定和职业培训。
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本标准规定了二手设备鉴定估价人员的资质条件、岗位职责、基本素质和专业胜任能力的要求,并提供了有关培训、考核及资质证书的相关要求。 本标准适用于二手设备鉴定估价人员的资质判定和技能培训。
本标准规定了屠宰设备维修员的术语和定义、维修员技能等级及其要求。 本标准适用于屠宰加工厂(场)的屠宰设备维修人员。
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本标准规定了屠宰冷藏加工人员技能要求的术语和定义、技能等级及要求。 本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。
本标准规定了零售业招商员应具备的基本要求、岗位职责、专业素质及通用的常规工作要求,并提供了有关培训、考核及证书发放的内容。 本标准适用于零售企业对招商员专业素质的评定和职业培训。
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本标准规定了零售业采购员应具备的基本要求、岗位职责、专业素质及通用的常规工作要求,并提供了有关培训、考核及证书发放的内容。 本标准适用于零售业对采购员专业素质的评定和职业培训。
本标准规定了营养师的术语和定义、等级划分依据、等级划分、认定方法及资质条件。 本标准适用于在食品生产、流通、餐饮服务领域从事营养师岗位工作的职业技术人员。
本标准规定了茶艺师的术语和定义、类别和等级划分、等级划分依据、资质条件。 本标准适用于茶饮、茶艺服务领域的从业人员。
本标准规定了咖啡调配师应具备的知识和技能、证书发放。 本标准适用于餐饮服务场所中,为消费者提供咖啡调配、制作、服务的人员。
本标准规定了火锅调配师应具备的知识和技能。 本标准适用于在各类为消费者提供餐饮服务场所中从事火锅调配的技术人员。
本标准规定了生猪副产品加工人员的术语和定义、技能等级及技能要求。 本标准适用于生猪定点屠宰加工厂(场)的生猪副产品加工人员。
本标准规定了屠宰企业消毒人员的术语和定义、等级及技能要求。 本标准适用于屠宰企业的消毒人员。
本标准规定了病害畜禽及其产品无害化处理人员的术语和定义、等级及技能要求。 本标准适用于畜禽屠宰加工厂(场)的病害畜禽及其产品无害化处理人员。
本标准规定了对Spa技师的基本要求以及Spa技师需要了解的基本知识和相关技术理论知识及操作手法。 本标准适用于从事Spa服务的企业。
本标准规定了生猪屠宰加工职业技能岗位术语和定义、技能等级、技能要求。 本标准适用于生猪定点屠宰厂(场)从事生猪屠宰加工的人员。
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