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【行业标准】 屠宰冷藏加工人员技能要求

本网站 发布时间： 2018-12-24
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适用范围：

本标准规定了屠宰冷藏加工人员技能要求的术语和定义、技能等级及要求。
本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。

基本信息

  • 标准号：

    SB/T 10912-2012

  • 标准名称：

    屠宰冷藏加工人员技能要求

  • 英文名称：

    Skill requirement on refrigeration worker in the slaughterhouse

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2013-01-23

  • 实施日期：

    2013-09-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

    X10

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    6 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    王伟东 闵成军 龚海岩 黄强力 李欢 方芳

  • 起草单位：

    商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司

  • 归口单位：

    中华人民共和国商务部

  • 提出部门：

    中华人民共和国商务部

  • 发布部门：

    中华人民共和国商务部
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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