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本文件规定了结晶果糖、固体果葡糖的质量要求,包括术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于结晶果糖及固体果葡糖的生产、检验和销售。
定价: 29元 / 折扣价: 25 元 加购物车
本标准规定了用低分辨率脉冲核磁共振法间接测定动植物油脂(以下简称为油脂)中固体脂肪含量的方法。 本标准规定的两种热预处理方法,一种适用于具有无显著同质多晶现象且有β′结晶倾向的油脂,另一种适用于具有显著同质多晶现象且有β结晶倾向的类似于可可脂的油脂。附录C适用于特殊目的的其他热预处理方法。 本标准规定的间接法较直接法操作繁琐,重复性差,但准确性好,更适用于所有脂肪。 注:ISO 8292-1规定了直接法。
定价: 38元 / 折扣价: 33 元 加购物车
本标准规定了用低分辨率脉冲核磁共振法直接测定动植物油脂(以下简称为油脂)中固体脂肪含量的方法。 本标准规定的两种热预处理方法,一种适用于具有无显著同质多晶现象且有β′结晶倾向的油脂,另一种适用于具有显著同质多晶现象且有β结晶倾向的类似于可可脂的油脂。附录C适用于特殊目的的其他热预处理方法。
定价: 49元 / 折扣价: 42 元 加购物车
本标准规定了固体饮料的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于第3章所定义的固体饮料。
本标准规定了结晶果糖、固体果葡糖的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于结晶果糖及固体果葡糖的生产、检验、销售。
本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。 本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。
定价: 24元 / 折扣价: 21 元 加购物车
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