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【国家标准】 黄酒

本网站 发布时间: 2019-04-01
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适用范围:

本标准规定了黄酒的术语和定义、分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于黄酒的生产、检验与销售。

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 13662-2018

  • 标准名称:

    黄酒

  • 英文名称:

    Huangjiu
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2018-09-17
  • 实施日期:

    2019-04-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.160.10
  • 中标分类号:

    X61

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    28 页
  • 字数:

    50 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    钟其顶 郭新光 邹慧君 许荣年 黄庭明 俞关松 俞剑燊 王栋 于秦峰 韩吉臣 李博斌 俞红波 郭宇 张斌 李国辉
  • 起草单位:

    中国食品发酵工业研究院有限公司、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、上海金枫酒业股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、江南大学、山东即墨黄酒厂有限公司、山东即墨妙府老酒有限公司、绍兴市标准化研究院、浙江塔牌绍兴酒有限公司、无锡市振太酒业有限公司、南通白蒲黄酒有限公司
  • 归口单位:

    全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)
  • 提出部门:

    中国轻工业联合会
  • 发布部门:

    国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
  • 推荐标准
  • 国家标准计划