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【国家标准】 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定

本网站 发布时间: 2022-03-07
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适用范围:

本标准第一法规定了食品中16种多环芳烃的气相色谱-质谱测定方法;第二法规定了食品中15种多环芳烃的液相色谱测定方法。
本标准第一法适用于粮食及其制品、肉及其制品、水产及其制品、动植物油脂及其制品中16种多环芳烃(苯并[c]芴、苯并[a]蒽、环戊并[c,d]芘、●、5-甲基●、苯并[b]荧蒽、苯并[k]荧蒽、苯并[j]荧蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽、苯并[g,h,i]苝、二苯并[a,l]芘、二苯并[a,e]芘、二苯并[a,i]芘、二苯并[a,h]芘)的测定;适用于婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品中4种多环芳烃(苯并[a]蒽、●、苯并[b]荧蒽、苯并[a]芘)的测定。
本标准第二法适用于粮食及其制品、肉及其制品、水产及其制品、蔬菜、动植物油脂中15种多环芳〖JP2〗烃(萘、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并[a]蒽、●、苯并[b]荧蒽、〖JP〗苯并[k]荧蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝)的测定。

基本信息

  • 标准号:

    GB 5009.265-2021

  • 标准名称:

    食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定

  • 英文名称:

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2021-09-07
  • 实施日期:

    2022-03-07
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

  • 中标分类号:

    X09

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    24 页
  • 字数:

    36 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

  • 起草单位:

  • 归口单位:

  • 提出部门:

  • 发布部门:

    中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
  • 推荐标准
  • 国家标准计划