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【国家标准】 保健食品中大豆异黄酮的测定方法　高效液相色谱法

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适用范围：

本标准规定了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。
本标准适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品(片剂、胶囊、口服液、饮料)，也可用于保健食品原料中大豆异黄酮含量的测定。
本标准的检出限：固体、半固体样品大豆苷、大豆黄苷、染料木苷、大豆素、大豆黄素和染料木素组分的检出限均为5 mg／kg；液体样品的大豆苷、大豆黄苷、染料木苷、大豆素、大豆黄素和染料木素组分的检出限均为0.2 mg／L。

读者对象：

保健食品生产企业、检验监督部门、科研机构等相关人员

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 23788-2009

  • 标准名称：

    保健食品中大豆异黄酮的测定方法　高效液相色谱法

  • 英文名称：

    Determination of soybean isoflavone in health-care food—High-performance liquid chromatography

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2009-05-18

  • 实施日期：

    2009-12-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.050

  • 中标分类号：

    X04

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    9 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    崔岩、邢晓慧、张立刚、钟其顶、张淑玲、郎涛、苏文英、吴镇君、仇凯

  • 起草单位：

    北京市朝阳区产品质量监督检验所、红牛维他命饮料有限公司、中国食品发酵工业研究院

  • 归口单位：

    全国特殊膳食标准化技术委员会

  • 提出部门：

    全国特殊膳食标准化技术委员会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
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