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【国家标准】 白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒

本网站 发布时间: 2022-04-01
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适用范围:

GB/T 10781的本部分规定了浓香型白酒的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本部分适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 10781.1-2021

  • 标准名称:

    白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒

  • 英文名称:

    Quality requirements for baijiu—Part 1:Nongxiangxing baijiu
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2021-03-09
  • 实施日期:

    2022-04-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.160.10
  • 中标分类号:

    X61

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    16 页
  • 字数:

    20 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    李曙光 宋全厚 宋书玉 彭智辅 王明 徐占成 周新虎 周庆伍 赵德义 张锋国 吕志远 李志斌 刘艳林 吴建峰 谢永文 杜新勇 李家民 李学思 范威 刘新宇 郭新光 甘权 高杰楷 钟其顶 刘凤翔 孟镇 高红波
  • 起草单位:

    四川省宜宾五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、四川剑南春(集团)有限责任公司、湖北稻花香酒业股份有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、湖北枝江酒业股份有限公司、泰山酒业集团股份有限公司、江苏今世缘酒业股份有限公司、古贝春集团有限公司、四川沱牌舍得集团有限公司、河南省宋河酒业股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、新疆伊力特实业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会
  • 归口单位:

    全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
  • 提出部门:

    中国轻工业联合会
  • 发布部门:

    国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
  • 推荐标准
  • 国家标准计划