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- SC/T 6024-2003 小包装食品用压力蒸汽灭菌装置
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适用范围:
本标准规定了以蒸汽为热源,过热水或蒸汽为工作介质的小包装食品(软、硬罐头)用压力蒸汽灭菌装置的主要技术参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装及贮存。
本标准适用于水产品、肉、禽、蔬菜、豆制品、蛋白饮料及粮食类等小包装食品(软、硬罐头)灭菌用的压力蒸汽灭菌装置(以下简称灭菌装置)的制造、检验
标准号:
SC/T 6024-2003
标准名称:
小包装食品用压力蒸汽灭菌装置
英文名称:
Sterilizing device using pressure steam for small package food标准状态:
现行-
发布日期:
2003-12-01 -
实施日期:
2004-03-01 出版语种:
中文简体
- 其它标准
书
犐犆犛67.260
犅53
中华人民共和国水产行业标准
犛犆/犜6024—2003
小包装食品用压力蒸汽灭菌装置
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20031201发布 20040301实施
中华人民共和国农业部 发 布
书
前 言
本标准是小包装食品用压力蒸汽灭菌装置的通用技术条件。
本标准由农业部渔业局提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会渔业机械分技术委员会归口。
本标准起草单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、河南省周口包装机械厂。
本标准主要起草人:沈建、张飞鸿、王凤志、杨少美、林利民。
本标准委托全国水产标准化技术委员会渔业机械分技术委员会负责解释。
Ⅰ
犛犆/犜6024—2003
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