【国家标准】草莓

本网站发布时间： 2026-03-20

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标准简介

本文件规定了草莓的质量要求以及检验规则、包装和标签、贮藏和运输的要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于草莓，包括红颜、章姬、丰香、香野（隋珠)、真红美玲、宁玉、黔莓、白雪公主、淡雪9个品种草莓鲜果的质量分级和商品流通，其他品种参照执行。

起草人：
刘雪梅、闫新焕、郑鄢燕、宋烨、潘少香、范艺璇、谭梦男、郑晓冬、吴茂玉、孙军、孙含、秦磊、彭福田、潘磊庆、束靖、李庆、赵新玉、卢业青、姚本亚丽娟、冯加仓、孙波、董萌、曹宁、许敏、郑幸运、陈雪、屈海涛、崔捷璇、王金翠、王震
起草单位：
全国供销合作总社济南果蔬华德公司、安徽唯嵩光电科技有限公司、北京市农林科学院、中华全国供销合作总社济南果品研究所、浙江一里谷农业科技有限公司、大连工业大学、山东思博瑞农业有限公司、聊城大学、山东农业大学、南京农业大学、山东农业工程学院、新泰市检验检测中心、山东凯欣绿色食品股份有限公司、黑龙江省天润检验检测研究院有限公司、枣庄学院
归口单位：
全国果品标准化技术委员会(SAC/TC 501)
提出部门：
中华全国供销合作总社
发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

【国家标准】 草莓