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- GB/T 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定
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标准简介
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适用范围:
本标准规定了非熟化大米直链淀粉含量的测定方法——基准方法。
本标准适用于直链淀粉含量高于5%(质量分数)的大米。
本标准在延伸应用范围得到确认后,也可以用于糙米、玉米、小米和其他谷物的测定。
本标准适用于直链淀粉含量高于5%(质量分数)的大米。
本标准在延伸应用范围得到确认后,也可以用于糙米、玉米、小米和其他谷物的测定。
标准号:
GB/T 15683-2008
标准名称:
大米 直链淀粉含量的测定
英文名称:
Rice—Determination of amylose content标准状态:
现行-
发布日期:
2008-11-04 -
实施日期:
2009-01-20 出版语种:
中文简体
起草人:
熊宁 刘坚 袁建 周显青 刘勇 余敦年 尹成华 史玮 应美蓉 牟钧 莫晓嵩 周红梅 夏遇秋 郑少华 柳永英 王亚军 王艳 赵武善 倪勇起草单位:
湖北省粮油食品质量监测站、南京财经大学、河南工业大学、河南省粮油饲料产品质量监督检验站、吉林省粮食局、浙江省粮油产品质量检验中心、四川省粮油中心监测站、江苏省粮食局粮油质量监测所、安徽省粮油产品质量监督检测站、贵州国家粮食质量监测中心、福建省粮油质量监测所、广西粮油质量监督检验站、广东国家粮食质量监测中心归口单位:
全国粮油标准化技术委员会提出部门:
国家粮食局发布部门:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
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