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【国家标准】 食品安全国家标准　食品添加剂　氧化淀粉

本网站 发布时间： 2014-04-02
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适用范围：

本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与氧化剂发生反应制得的食品添加剂氧化淀粉，以及结合酶处理、酸处理、碱处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂氧化淀粉。

基本信息

  • 标准号：

    GB 29927-2013

  • 标准名称：

    食品安全国家标准　食品添加剂　氧化淀粉

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2013-11-29

  • 实施日期：

    2014-06-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

  • 中标分类号：

    X09

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    7 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

  • 起草单位：

  • 归口单位：

  • 提出部门：

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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