【国家标准】食品安全国家标准　食品安全性毒理学评价程序

本网站发布时间： 2017-12-08

GB 15193.1-2014
现行
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标准简介

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适用范围：

本标准规定了食品安全性毒理学评价的程序。
本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性，检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品、食品相关产品(用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备)以及食品污染物。

基本信息

标准号：
GB 15193.1-2014
标准名称：
食品安全国家标准　食品安全性毒理学评价程序
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2014-12-24
实施日期：
2015-05-01
出版语种：
中文简体

标准分类号

标准ICS号：
中标分类号：
X09

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
12 页
字数：
14 千字
开本：
大16 开

其他信息

起草人：
起草单位：
归口单位：
提出部门：
发布部门：
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

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