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【国家标准】 苹果冷链流通技术规程

本网站 发布时间： 2022-06-01
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适用范围：

本标准规定了苹果采收、分级、预冷、贮藏、出库、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节技术要求。
本标准适用于鲜食苹果的冷链流通。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 40960-2021

  • 标准名称：

    苹果冷链流通技术规程

  • 英文名称：

    Technical regulation of cold-chain circulation for apple

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2021-11-26

  • 实施日期：

    2022-06-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.080.01

  • 中标分类号：

    B31

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    14 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    冯建华、魏雯雯、杨相政、贾连文、王达、姜桂传、宋烨、郁网庆、王晓宁、徐新明、李继兰、严纪军、姜延泉、郭明禄、张铭

  • 起草单位：

    中华全国供销合作总社济南果品研究院、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、莱州天赐宝物产有限公司、烟台泉源食品有限公司、莒县世纪果蔬有限公司、山东农业工程学院、山东兴合农业科技服务有限公司、深圳成武金石农业开发有限公司

  • 归口单位：

    全国果品标准化技术委员会(SAC/TC 501)

  • 提出部门：

    中华人民共和国农业农村部

  • 发布部门：

    国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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