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【国家标准】 酶制剂质量要求 第1部分:蛋白酶制剂

本网站 发布时间: 2024-04-01
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适用范围:

本文件规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存,并描述了试验方法。
本文件适用于微生物发酵或植物组织来源的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 23527.1-2023

  • 标准名称:

    酶制剂质量要求 第1部分:蛋白酶制剂

  • 英文名称:

    Quality requirements for enzyme preparations—Part 1:Protease preparations
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2023-03-17
  • 实施日期:

    2024-04-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.220.20
  • 中标分类号:

    X69

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    24 页
  • 字数:

    40 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    刘明 陈楠楠 王晋 张峻炎 郭庆文 齐延芳 周樱 裴静 俞峰 童远洋 黄石桥 杜建华 陈亮珍 王友谊 杜支红 常东民 徐红 沈涛 郭宝林 焦国宝 张宗国 赵玉斌 黄志明 刘高峰 郭新光 王洁 王金凤 钱娟娟 王健蕾 徐丽 权中华 杨忠义 高铁成 易鸣 袁琳 邵静 李英玉 喻晨 王俊峰 朱伟 程伟 余艳 何景阳 邓娟娟 周莉芬 王校冬 田天娥
  • 起草单位:

    中国食品发酵工业研究院有限公司、中国生物发酵产业协会、诺维信(中国)投资有限公司、山东隆科特酶制剂有限公司、杰能科(中国)生物工程有限公司、武汉新华扬生物股份有限公司、英联酶制剂贸易(上海)有限公司、白银赛诺生物科技有限公司、广州焙乐道食品有限公司、湖南新鸿鹰生物工程有限公司、帝斯曼(中国)有限公司、青岛蔚蓝生物集团有限公司、天野酶制剂(江苏)有限公司上海分公司、安琪酶制剂(宜昌)有限公司、江苏奕农生物股份有限公司、南京百斯杰生物工程有限公司、宁夏夏盛实业集团有限公司、北京昕大洋科技发展有限公司、河南新仰韶生物科技有限公司、青岛根源生物技术集团有限公司、山东省鲁洲食品集团有限公司、浙江养生堂天然药物研究所有限公司、中山市南方新元食品生物工程有限公司
  • 归口单位:

    全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
  • 提出部门:

    全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
  • 发布部门:

    国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
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