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【地方标准】 冻鱼丸

本网站 发布时间： 2024-05-17
  • DB35/T 926-2009
  • 废止
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标准简介标准简介

适用范围：

本标准规定了速冻鱼丸的产品分类，要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输、贮存 本标准适用于以新鲜鱼肉或冷冻鱼糜、淀粉、畜禽肉为原料，经斩拌、成型、加热、冷冻等工艺 制成的并在冻结状态下储存、运输、销售的冻鱼丸

基本信息

  • 标准号：

    DB35/T 926-2009

  • 标准名称：

    冻鱼丸

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    废止

  • 发布日期：

    2009-05-26

  • 实施日期：

    2009-05-30

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.120.30

  • 中标分类号：

    X20

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    戴丽、黄洪生、卞智英、滕用雄、滕生淦、李品周、黄光、叶信银

  • 起草单位：

    福州市质量技术监督局、福州市标准化协会

  • 归口单位：

  • 提出部门：

  • 发布部门：

  • 其它标准
  • 推荐标准

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