【国家标准】植物油脂　叶绿素a和叶绿素a′降解产物的测定(脱镁叶绿素a，a′和焦脱镁叶绿素)

本网站发布时间： 2026-01-30

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标准简介

本文件描述了叶绿素降解产物脱镁叶绿素a，a′和焦脱镁叶绿素a的测定方法。
本文件适用于植物油脂。

标准号：
GB/T 46855-2025
标准名称：
植物油脂　叶绿素a和叶绿素a′降解产物的测定(脱镁叶绿素a，a′和焦脱镁叶绿素)
英文名称：
Vegetable fats and oils—Determination of the degradation products of chlorophylls a and a' (pheophytins a, a' and pyropheophytins)
标准状态：
即将实施
发布日期：
2025-12-31
实施日期：
2026-07-01
出版语种：
中文简体

起草人：
祁潇哲、李秀娟、张艳、刘君丽、许瑛、韩煜晖、杨琳琳、秦时聪、段章群、李丽、王雪艳、薛雅琳、陈贝、刘慧琳、郭明璋、陈园、侯艳冰
起草单位：
国家粮食和物资储备局标准质量中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、新疆维吾尔自治区粮油产品质量监督检验站、阿克苏地区食品安全检测中心、山东省粮油检测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、湖北省粮油食品质量监督检测中心、北京工商大学
归口单位：
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
提出部门：
国家粮食和物资储备局
发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

【国家标准】 植物油脂 叶绿素a和叶绿素a′降解产物的测定(脱镁叶绿素a，a′和焦脱镁叶绿素)